コーヒー豆はもちろん、淹れ方にもこだわっています。



コーヒー豆は、店主が厳選した香り高い豆をセレクト。

コーヒーの美味しさを最大限に引き出すため、
「トルネード抽出」という方法で淹れています。

コーヒーの雑味を最小限に抑え、豊かな香りと甘味を最大限に引き出す方法です。


「トルネード抽出」の淹れ方はホームページでご紹介しています。
詳しくは珈琲あずまのホームページをご覧ください。

お店の商品や、実家でとれたお米・野菜を販売しております。